اصول و کاربردهای MAP در صنایع غذایی
دسته بندی : مقالات 2
تعداد صفحات : 27 صفحه مقدمه تاریخچه استفاده از MAP معرفی اتمسفر اصلاح شده MAP مزایای اتمسفر اصلاح شده (MAP) معایب اتمسفر اصلاح شده (MAP) اهداف اصلی استفاده از MAP مقایسه ماندگاری ها چگونگی استفاده از روش MAP گازهای مورد استفاده در بسته بندی MAP عوامل مؤثر بر کیفیت محصول بسته بندی شده در MAP دما و رطوبت نسبی نور فرآیندهای مقدماتی فاکتورهای بهداشتی فاکتورهای مکمل کننده سیستم MAP میزان رسیدگی و خصوصیات فیزیکی محصول روش برداشت میوه و سبزی کاهش میزان آلودگی و فساد سیستم بسته بندی MAP افزودن گاز و ایجاد خلاء در بسته بندی MAP ویژگیهای فیلم بسته بندی منابع مورد استفاده |
خرید و دانلود | 35,000 تومان گزارش تخلف به پلیس سایت |